Arvostelu: Alkuperäinen seremoniallinen matcha-setti – Kaikki mitä tarvitset

Jos olet miettinyt kahvilalaatuisen matchan valmistamista kotona, täydellinen setti poistaa arvailun. Chamberlain Coffeen seremoniallinen matcha-setti lupaa toimittaa kaiken, mitä tarvitset sileään ja elinvoimaiseen kulholliseen – mutta vastaako se hehkutusta? Testasimme sitä viikkoja antaaksemme sinulle rehellisen arvion.

Tässä arvostelussa käymme läpi settiin sisältyvät tuotteet, matchan maun, työkalujen laadun ja sen, onko setti järkevä ostos aloittelijoille tai kokeneille matchan juojille. Lopuksi tiedät, ansaitseeko tämä setti paikan aamurutiinissasi.

Mitä settiin kuuluu?

Settiin kuuluu keramiikkakulho, bambuvispilä (chasen), bambukauha (chashaku) sekä purkki Chamberlain Coffeen luomuseremoniallista matcha-vihreäteejauhetta. Kulho on runsaskokoinen ja siinä on hienovarainen sisäinen harjanne, joka auttaa vispilää liikkumaan pehmeästi. Vispilä on käsin veistetty yhdestä bambunpalasta, ja siinä on 100 piikkiä hienon vaahdon aikaansaamiseksi.

Matcha itsessään on kivijauhettu varjossa kasvatetuista lehdistä, mikä antaa sille loistavan vihreän värin ja luonnollisesti makean, umamisen maun. Se on merkitty seremonialliseksi laatuluokaksi, mikä tarkoittaa, että se on korkeinta saatavilla olevaa laatua suoraan juotavaksi. Purkki on uudelleensuljettava, mikä on mukava yksityiskohta tuoreuden säilyttämiseksi.

• Keramiikkakulho, jossa on sisäinen harjanne vispilöintiä varten
• Bambuvispilä, jossa on 100 piikkiä
• Bambukauha tarkkaan annosteluun
• Purkki luomuseremoniallista matcha-vihreäteejauhetta

Miten se suoriutuu?

Noudatimme perinteistä menetelmää: siivilöimme 1-2 kauhallista matchaa kulhoon, lisäsimme pienen määrän kuumaa vettä (noin 160°F), ja vatkasimme siksak-liikkeellä. 30 sekunnissa saimme paksua, kermaista vaahtoa ilman paakkuja. Matcha oli sileän, kasvismaisen makuista, ja siinä oli ripaus makeutta – ei lainkaan kitkeryyttä, edes ilman makeutusainetta.

Vispilä kesti hyvin useita käyttökertoja, mutta se vaatii varovaista käsittelyä piikkien taipumisen välttämiseksi. Kulho on mikroaaltouuninkestävä ja helppo puhdistaa, mutta se ei sovellu astianpesukoneeseen, joten käsinpesu on suositeltavaa. Kauha on tarkka, mikä tekee oikean määrän mittaamisesta helppoa joka kerta.

• Vispilöintiaika: noin 30 sekuntia täydelliseen vaahtoon
• Maku: sileä, umaminen, ei kitkeryyttä
• Kulho on mikroaaltouuninkestävä, mutta vain käsinpesuun

Hyvät ja huonot puolet

Suurin etu on vaivattomuus: kaikki tarvittava on yhdessä paketissa, ja jokaisen osan laatu on korkea. Matcha on aidosti herkullista ja monipuolista – voit juoda sen sellaisenaan tai sekoittaa latteehen. Setti on myös loistava lahja matchan harrastajille.

Huonoina puolina setti on hinnoiteltu korkeammalle kuin yksittäisten osien ostaminen erikseen. Monille kätevyys ja brändin luotettavuus voivat kuitenkin oikeuttaa hinnan. Lisäksi vispilä on herkkä ja saattaa vaatia vaihtamista muutaman kuukauden säännöllisen käytön jälkeen, mutta se on tyypillistä bambuvispilöille.

• Hyvät puolet: kaikki yhdessä, laadukas matcha, kaunis muotoilu
• Huonot puolet: hinta, vispilän kestävyys, ei astianpesukoneen kestävä

Kenelle tämä setti sopii?

Jos olet uusi matchan parissa ja haluat varman lähtökohdan, tämä setti on erinomainen valinta. Se poistaa tarpeen tutkia ja ostaa jokainen työkalu erikseen. Kokeneille matchan juojille pelkästään matchan laatu voi olla sijoituksen arvoinen, varsinkin jos arvostat rituaalia.

Jos sinulla on jo kulho ja vispilä, saatat mieluummin ostaa vain matchajauheen erikseen. Mutta jos etsit täydellistä, kaunista settiä, joka toimii hyvin, tämä on yksi parhaista vaihtoehdoista, joita olemme kokeilleet.

Chamberlain Coffeen seremoniallinen matcha-setti lunastaa lupauksensa: se on täydellinen, laadukas setti, joka tekee matchan valmistamisesta kotona helppoa ja nautinnollista. Vaikka se ei ole halvin vaihtoehto, erinomaisen matchan ja kestävien työkalujen yhdistelmä tekee siitä kannattavan ostoksen sekä aloittelijoille että harrastajille. Jos olet valmis nostamaan matchapelisi uudelle tasolle, tämä setti on vankka valinta.